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寰球网记者 刘姿岑 青岛报谈
11月25日，以“寻味海韵 食在青岛”为主题的第四届海外海洋好意思食之都·青岛食材荟受奖庆典在青岛海天大旅店远大举行。步履由青岛市商务局、青岛市农业农村局、青岛市海洋发展局、青岛市商场监督惩处局带领，由青岛市餐饮行业协会主理，半岛都市报社、交通银行青岛分行、各区（市）关联职能部门、各区（市）餐饮行业协会协办。
本次步履聘用“政府交流、协会牵头、企业参与”的形态，灵验串联产业链条，引发了阔绰新活力。市商务局二级查察员王志刚出席步履，并在致辞中先容，本届食材荟从9月份启幕于今，为市民搭客送上了一场场兼具烟火气与海外范的好意思食盛宴，“开海一锅鲜”、海外好意思食展、青岛菜门径化效能展、餐饮老字号翻新大赛等一系列步履，不仅让青岛海味香飘全城，更擦亮了青岛“海外海洋好意思食之都”金字牌号。创建海外阔绰中心城市不可困难餐饮阔绰，青岛餐饮行业要将三大阔绰趋势融入到餐厅、菜品、糊口中:一是情谊阔绰，二是健康阔绰，三是智能阔绰。让青岛海鲜海味香飘万里，让青岛餐饮享誉宇宙与海表里，让城市烟火气讲理市民搭客心。
行为本次步履主理单元，青岛市餐饮行业协会策划并推进各个设施落地，通过整合行业资源、搭建交流平台、施行原土餐饮文化，灵验擢升了步履的专科性和影响力，为青岛餐饮业发展注入新动能。会长杨仕真暗示，本届食材荟通过“预热、热潮、不竭”三阶段递进式步履布局，在产业联动、文化传播、全民体验等方面都赢得了显耀收效，为青岛餐饮业高质料发展提供了有劲撑握。
步履中，备受瞩估计“最具影响力餐饮品牌”“好意思食文化传播时尚”“绿色可握续发展餐饮示范单元”“青岛特质名小吃”“翻新友融菜”和“最好海外风仪”等六大奖项挨次颁发。近200家获奖单元代表上台承袭颁牌，将现场歧视推向热潮。
随后，在厉害的掌声中，由青岛市餐饮行业协会联袂各区市会长皆集发起的《餐饮行业高质料发展倡议书》尊容宣读。倡议从“安全坐褥、食物安全、厉行从简、端淑餐桌、诚信筹谋、舒心阔绰、职工慈祥、绿色环保、品牌开拓、社会包袱”十大维度发出行业强音。
本次步履中，交通银行青岛分行零卖信贷业务部总司理高军、上海餐影东谈主皆集首创东谈主翟夕梅受邀分离以“金融赋能餐饮业”“餐饮增长破局”为主题进行了共享。另外，步履现场还悉心缔造了他乡风仪市集、文创产物市集、特质食材展台三大特质展区，不仅让参与者深度体验到青岛行为"海外海洋好意思食之都"的丰富内涵，更为餐饮业的高质料发展注入了新的创意与活力。
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